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菲律宾拟为这些国民美食定标准，引网友不满……
菲律宾华人网 • 2021-07-11 18:20 • 菲律宾 • 阅读 1162
菲律宾贸工部产品标准局表示，将为菲式酱醋卤肉（adobo）、酸豆汤（sinigang）、烤乳猪（lechon）等国民美食制定国家标准。消息一出，引发网友质疑浪费时间和公帑。
菲律宾拟为这些国民美食定标准，引网友不满……菲律宾贸工部产品标准局昨天发布新闻稿表示，产品标准局已成立“菲律宾菜技术委员会”，将在考虑全国各地烹调方式差异的前提下，针对菲式酱醋卤肉、酸豆汤、烤乳猪、铁板猪内脏（sisig）等国民美食，制定“菲律宾国家标准”。
菲律宾产品标准局局长卡塔海（Neil Catajay）说，将菲式酱醋卤肉的基本烹调方式标准化，将有助于普罗大众、饕客和食品产业“确定并保持正宗的菲式酱醋卤肉口味”。
新闻稿表示，菲律宾国民美食国家标准草案出炉后，将提供业界相关人士检视和发表意见。
不过，社群媒体上，多数菲律宾网友对此持负面看法。网友Mel评论道：“这是什么？经典的浪费政府时间、精力和公帑。”
菲律宾歌手巴瑞德斯（Jim Paredes）推文嘲讽说：“我们家正发生潜在的犯罪活动。我们使用传统的家族食谱，它可能不被贸工部认可。有法外酱醋卤肉（Extra Judicial Adobo）这回事吗？”
巴瑞德斯是在讽刺菲律宾总统杜特尔特上任以来执行扫毒战，引发反对阵营和人权团体抨击的法外处决（Extra Judicial Killings）。
网友Maggie表示，当其他人都在担心工作、疫苗和通货膨胀，正努力度过难关时，“贸工部担心的是我们的酱醋卤肉、酸豆汤和铁板猪内脏（烹调方式）不一样？真离谱”。
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